Biostimulant agricole : optimiser la croissance des cultures
Biostimulant agricole : optimiser la croissance des cultures
L'emploi des biostimulants en agriculture offre de nombreux avantages. Il s'agit d'optimiser la croissance des plantes, renforcer leur résistance face aux stress abiotiques et améliorer leur assimilation des éléments fertilisants. Ces produits naturels jouent un rôle dans la stimulation du métabolisme des cultures, contribuant à une meilleure productivité et qualité des récoltes. Découvrez pourquoi et comment la biostimulation est devenue une solution incontournable en agriculture.
L'emploi des biostimulants en agriculture offre de nombreux avantages. Il s'agit d'optimiser la croissance des plantes, renforcer leur résistance face aux stress abiotiques et améliorer leur assimilation des éléments fertilisants. Ces produits naturels jouent un rôle dans la stimulation du métabolisme des cultures, contribuant à une meilleure productivité et qualité des récoltes. Découvrez pourquoi et comment la biostimulation est devenue une solution incontournable en agriculture.
Comprendre la biostimulation
La biostimulation, telle que définie par la Commission Européenne, est un processus qui stimule la nutrition des végétaux, indépendamment des éléments nutritifs qu’il contient, dans le seul but d’améliorer une ou plusieurs caractéristiques des végétaux ou de leur rhizosphère. Les biostimulants, qu’ils soient d’origine microbienne, végétale ou minérale, ont pour fonctions principales de favoriser l’efficacité de l’utilisation des éléments nutritifs, la tolérance aux stress abiotiques
Les biostimulants jouent différents rôles dans l’agriculture :
- Stimulation de la croissance : Ils accélèrent le développement des plantes en stimulant leur métabolisme.
- Prévention des stress abiotiques : Ils renforcent la résistance des plantes face aux stress environnementaux comme la sécheresse, le froid ou la chaleur.
- Optimisation de l’assimilation des nutriments : Ils favorisent l’absorption et l’utilisation des nutriments présents dans le sol par les plantes.
Les biostimulants peuvent être constitués de diverses substances, comme les extraits de plantes, les extraits d’algues ou encore des micro-organismes
La biostimulation en agriculture
La biostimulation joue un rôle primordial dans l’agriculture moderne. Les biostimulants, grâce à leurs diverses origines (microbienne, végétale, minérale), offrent une panoplie d’effets bénéfiques pour les cultures. Ils peuvent notamment stimuler la germination des graines, améliorer l’absorption des nutriments par la plante et renforcer leur résistance face aux stress abiotiques. Ces produits de stimulation des cultures contribuent également à l’amélioration de la qualité du sol en augmentant la concentration des micro-organismes bénéfiques.
En plus de ces avantages, l’emploi des biostimulants s’inscrit dans une vision à long terme de l’agriculture durable, en limitant l’utilisation de produits phytosanitaires et en favorisant l’équilibre de l’environnement. Ainsi, la biostimulation en agriculture est non seulement bénéfique pour les cultures, mais aussi pour l’environnement.
Quels sont les avantages des biostimulants ?
Optimiser la croissance des plantes
Les biostimulants sont des alliés précieux pour optimiser la croissance des plantes. Ils peuvent intervenir à plusieurs niveaux du développement de la plante. D’abord en stimulant la vie du sol, avec un biostimulant de préparation de sol comme VERATERRA®, ils contribuent à créer un environnement propice à une croissance saine et robuste des plantes. Ils aident ainsi les plantes à exprimer leur plein potentiel de rendement.
Les biostimulants de traitement ou enrobage de semences, comme VERASPIDA®, stimulent la germination des graines ou des plants, une étape cruciale pour assurer un bon démarrage de la culture. Ensuite, ils favorisent une croissance saine et vigoureuse en renforçant l’activité antioxydante des plantes. En parallèle, ils boostent le métabolisme de la plante, notamment grâce à l’apport en phytohormones qui favorisent la germination des semences.
Enfin, les biostimulants foliaires comme VERALEAF® jouent également un rôle important sur la croissance des plantes grâce à la stimulation de l’activité photosynthétique qui va améliorer les performances de production (biomasse, floraison, rendement…). Ils favorisent notamment l’absorption des nutriments, essentiels pour ces étapes de développement.
Optimiser la croissance des plantes
Les biostimulants sont des alliés précieux pour optimiser la croissance des plantes. Ils peuvent intervenir à plusieurs niveaux du développement de la plante. D’abord en stimulant la vie du sol, avec un biostimulant de préparation de sol comme VERATERRA®, ils contribuent à créer un environnement propice à une croissance saine et robuste des plantes. Ils aident ainsi les plantes à exprimer leur plein potentiel de rendement.
Les biostimulants de traitement ou enrobage de semences, comme VERASPIDA®, stimulent la germination des graines ou des plants, une étape cruciale pour assurer un bon démarrage de la culture. Ensuite, ils favorisent une croissance saine et vigoureuse en renforçant l’activité antioxydante des plantes. En parallèle, ils boostent le métabolisme de la plante, notamment grâce à l’apport en phytohormones qui favorisent la germination des semences.
Enfin, les biostimulants foliaires comme VERALEAF® jouent également un rôle important sur la croissance des plantes grâce à la stimulation de l’activité photosynthétique qui va améliorer les performances de production (biomasse, floraison, rendement…). Ils favorisent notamment l’absorption des nutriments, essentiels pour ces étapes de développement.
Améliorer la fertilité du sol
Les biostimulants sont de véritables catalyseurs pour l’amélioration de la fertilité du sol. Leur utilisation vise notamment à stimuler la vie microbienne du sol, élément clé de sa fertilité. Les biostimulants peuvent favoriser le développement de micro-organismes bénéfiques tels que les mycorhizes et les Trichoderma, qui améliorent l’absorption des nutriments par les plantes.
Par ailleurs, les biostimulants peuvent également contribuer à la dégradation de la matière organique, libérant ainsi des nutriments essentiels pour les plantes.
Réduire les impacts environnementaux
Les biostimulants jouent un rôle essentiel dans la réduction des impacts environnementaux de l’agriculture. En améliorant l’efficacité de l’utilisation des éléments fertilisants, ils contribuent à la préservation des ressources naturelles. De plus, ils réduisent la dépendance aux engrais chimiques, limitant ainsi les émissions de gaz à effet de serre. Enfin, ils stimulent la biodiversité du sol, élément clé pour un environnement agricole sain.
- Meilleure utilisation des ressources : Les biostimulants améliorent l’assimilation des nutriments par les plantes, permettant ainsi une utilisation plus efficace des éléments fertilisants.
- Réduction des émissions de gaz à effet de serre : En diminuant la dépendance aux engrais chimiques, les biostimulants contribuent à la réduction des émissions de gaz à effet de serre.
- Tolérance aux stress environnementaux : Les biostimulants aident les plantes à mieux résister aux stress environnementaux, réduisant ainsi le besoin d’interventions humaines et d’intrants supplémentaires.
- Stimulation de la biodiversité du sol : En favorisant l’activité microbienne du sol, les biostimulants contribuent à la création d’un environnement agricole plus sain et plus durable.
Promouvoir une alimentation de qualité
Les biostimulants, en améliorant la qualité des cultures, favorisent indirectement la promotion d’une alimentation de qualité. Leur utilisation se traduit par l’obtention de produits agricoles plus sains et nutritifs. Les biostimulants agissent sur différents traits de qualité commerciale tels que l’homogénéité du calibre des fruits, la couleur, la résistance à la manipulation, l’amélioration de la durée de conservation, l’aptitude à la transformation. Ces qualités sont essentielles pour garantir des produits agricoles de qualité supérieure, bénéfiques pour la santé des consommateurs. Les biostimulants contribuent également à la sécurité alimentaire en renforçant la tolérance des cultures face aux stress abiotiques tels que la sécheresse, ce qui permet d’assurer une production constante et de qualité.
Comment fonctionnent les biostimulants ?
Différence entre les biostimulants, les engrais, les pesticides et bio-contrôle
Les biostimulants, les engrais, les pesticides et le bio-contrôle sont tous des outils utilisés en agriculture, mais ils ont des rôles très distincts. Les biostimulants agissent sur la vigueur et le développement des plantes. Ils ne contiennent pas directement d’éléments nutritifs mais favorisent leur absorption et leur efficacité. Les engrais, par contre, sont des substances riches en éléments nutritifs destinées à augmenter la fertilité du sol. Les pesticides sont des produits de synthèse utilisés pour éliminer ou contrôler les organismes nuisibles. Enfin, le bio-contrôle vise à protéger les plantes contre les stress biotiques (maladies, insectes et autres organismes nuisibles) en utilisant des mécanismes et interactions naturels.
Mécanisme d'action des biostimulants
Les biostimulants agissent selon divers mécanismes, chacun visant à renforcer l’activité biologique de la plante et son environnement. Ils peuvent notamment stimuler la physiologie de la plante, moduler des activités enzymatiques ou des voies hormonales, et induire la production de métabolites. Par exemple, certains biostimulants limitent la transpiration des feuilles, optimisant l’utilisation de l’eau. Ils peuvent aussi favoriser l’activité biologique du sol, pour maintenir un état poreux et perméable à la surface du sol. Il est aussi à noter que les biostimulants peuvent agir en augmentant la disponibilité des éléments nutritifs dans le sol, par des mécanismes tels que la chélation, la solubilisation ou la stimulation de la nitrate réductase.
Les éléments nutritifs et leur efficacité
Les biostimulants améliorent l’efficacité d’utilisation des éléments nutritifs par les plantes. Ils ne fournissent pas des éléments nutritifs en quantité significative, mais favorisent leur absorption et utilisation. Ils agissent notamment sur les éléments nutritifs majeurs comme l’azote, le phosphore et le potassium, indispensables à la synthèse des constituants de la cellule végétale. Ils interviennent également sur les oligo-éléments (cuivre, fer, magnésium, manganèse, soufre, zinc, etc.) qui participent au bon fonctionnement physiologique de la plante.
L’efficacité des biostimulants peut être mesurée par le bilan partiel des éléments nutritifs (PNB), généralement exprimé comme la production d’éléments nutritifs par unité d’entrée d’éléments nutritifs.
Les biostimulants et la lutte contre les stress abiotiques
Les biostimulants sont des outils efficaces pour augmenter la tolérance des cultures face aux stress abiotiques, qui sont des stress non biologiques, généralement liés à l’environnement, tels que la chaleur, le manque d’eau, ou encore les carences nutritives.
Ces substances agissent en stimulant les processus naturels des plantes, ce qui permet d’optimiser leur résistance aux différents stress abiotiques. Par exemple, certains biostimulants permettent de favoriser l’absorption et l’assimilation des nutriments, ce qui augmente la résilience des plantes face au stress hydrique.
D’autres peuvent stimuler le développement racinaire des plantes, augmentant ainsi leur capacité à résister à des conditions climatiques défavorables.
De plus, les biostimulants peuvent améliorer la qualité des cultures, en agissant notamment sur la teneur en sucre, en lipides, la couleur, la durée de conservation des produits récoltés. En renforçant la tolérance des cultures face aux stress abiotiques, les biostimulants contribuent ainsi à la sécurité alimentaire, en permettant d’assurer une production constante et de qualité.
Exemples de stress abiotiques
Dans le cadre de la lutte contre les stress abiotiques, il existe des exemples concrets de l’utilisation de biostimulants. Les biostimulants de Veragrow agissent contre les stress abiotiques en incluant des facteurs environnementaux tels que :
- Chaleur excessive : Lors de périodes de canicule, ils favorisent la tolérance thermique des plantes. En limitant l’évapotranspiration des plantes.
- Manque d’eau (sécheresse) : nos biostimulants stimulent le développement racinaire, permettant une meilleure absorption de l’eau.
- Excès d’eau : ils optimisent l’aération du sol, limitant l’asphyxie racinaire en cas d’excès d’eau.
- Carences nutritives : Les biostimulants améliorent l’absorption des nutriments par les plantes.
Ces différents stress peuvent affecter la qualité des récoltes et le rendement. Les biostimulants offrent donc des solutions naturelles pour renforcer la résilience des cultures.
Les différents types de biostimulants
Les biostimulants se déclinent en plusieurs types en fonction de leur origine et de leur composition. On distingue notamment :
- Les biostimulants organiques : Ils sont obtenus à partir d’extraits végétaux, de substances humiques ou encore d’hydrolysats de protéines. Ils ont pour rôle d’améliorer la qualité du sol et de stimuler la croissance des plantes.
- Les biostimulants microbiens : Ils contiennent des microorganismes bénéfiques comme des bactéries ou des champignons. Ils favorisent la fertilité du sol.
- Les biostimulants inorganiques : Dérivés de minéraux, ils stimulent les processus naturels des plantes pour favoriser leur croissance et leur rendement.
Il existe aussi des biostimulants combinant plusieurs de ces ressources. Par exemple, les biostimulants Veragrow contiennent des matières organiques telles que les substances humiques et les extraits végétaux, ainsi que des micro-organismes bénéfiques provenant du lombricompost. Veragrow à décidé de ne pas inclure de matières inorganiques dans ses produits, les rendant ainsi accessibles à tous les utilisateurs, qu’ils soient en agriculture conventionnelle ou biologique.
L'utilisation de biostimulants agricoles en grandes cultures
L’usage de biostimulants en grandes cultures a connu une croissance considérable ces dernières années. En effet, ces produits ont prouvé leur efficacité pour augmenter la productivité, optimiser l’utilisation des éléments fertilisants et réduire les impacts environnementaux.
Certains biostimulants tels que les PNPP (préparation naturelle peu préoccupante) extrait fermenté d’Ortie et de Consoude ou de Luzerne, sont fortement utilisés en grandes cultures. Ils jouent le rôle de stimulateur de défenses naturelles et permettent d’épaissir la cuticule foliaire.
Aujourd’hui, ce marché est en pleine croissance, avec de nombreuses entreprises innovantes qui développent de nouveaux biostimulants encore plus spécifiques. Ces produits de nouvelle génération sont conçus pour répondre aux besoins particuliers de chaque type de culture, en s’adaptant aux conditions agroclimatiques locales et aux exigences des agriculteurs. Ce dynamisme du marché des biostimulants reflète une agriculture de plus en plus tournée vers des pratiques durables, innovantes et respectueuses de l’environnement.
L'avenir des biostimulants en agriculture durable
L’essor des biostimulants est indéniable et leur futur s’annonce prometteur. Leur adoption en agriculture durable est favorisée par leurs nombreux avantages. Ils sont en effet une solution efficace pour augmenter la productivité tout en préservant l’environnement. Leur capacité à améliorer la résilience des cultures face aux stress abiotiques est particulièrement appréciée. De plus, leur utilisation contribue à l’optimisation des ressources, en renforçant l’efficacité d’utilisation des nutriments par les plantes.
L’avenir de ces produits repose également sur l’innovation et l’évolution de la réglementation. La réglementation européenne, notamment, encourage leur développement et leur utilisation. Par ailleurs, l’intérêt croissant des agriculteurs pour ces produits et l’augmentation de la demande des consommateurs pour une alimentation propre et sûre contribuent également à orienter le futur de l’agriculture vers la biostimulation.
En somme, les biostimulants apparaissent comme une solution clé pour relever les défis de l’agriculture durable, en alliant productivité, respect de l’environnement et qualité des récoltes.
